Receta: Pollo con coca-cola

Esto lo descubrí no hace mucho, hay recetas distintas de este plato por todos los rincones de la internet, claro que yo lo preparé más sencillo, y vaya sorpresa que me di, es demasiado rico.


Lo que necesitan:

-Pollo. La cantidad que gustes.
-Sal.
-Coca-cola.
-Azucar.
-Cebolla.
-Aceite.

Preparación: como dije, es rápido y fácil.

-Picar la cebolla en cuadraditos.

-Poner el pollo en un recipiente en el que puedas ponerle sal al gusto, la cebolla y el azucar.

-Ponerlo a fuego medio en una olla con una pizca de aceite, tapar, y dejar que se cocine un poco, que la cebolla suelte líquido.

-Cuando esté semi cocido, echar coca-cola, hasta que casi llegue a cubrir las piezas del pollo.

-Probar si falta sal o azucar, y corregir el sabor.


Eso es todo. Les aseguro que es muy, muy bueno. Lo sirves con arroz y buen provecho ;)